手作りピザ


我が家は家族みんなピザが大好きです。

とろぉ~りとろけるチーズやら生ハムやらアンチョビなど、かなりマクロビとかけ離れた材料で食べるのが好きです

ここ何ヶ月か外でも宅配でも食べてなくて「久しぶりに食べたいね」ということで自分たちで作ることにしました。
生地をこねるのは先日我が家にやってきたホームベーカリーの出番です。
寝かせたり捏ねたりという手間がないだけでも随分楽ですね♪

お昼前にしかけて夕飯にいただきました。
具材は余り物で十分!
この日は野菜が多めのピザになりました。

チーズやらハムなどの具材でなければ「マクロビ・ピザ」も可能だと思います。
ホームベーカリーなどなくてもピザの生地は作れます。
もし、気になる方はひと言ください。
レシピを掲載します。

手作りピザは一度食べるとクセになりますよ

にほんブログ村 料理ブログへ

year 2005~2007

Posted by Yuko